Bir Zamanlar İrevanda Türkler - Çeçil Peyniri Yapımı Genelde kültür ve maya eklendikten sonra ellenmeden bırakılan peynir yapımı Çeçil peyniri ile beraber bir değişikliğe uğrayacak. Zaten Çeçil peynirinin tel tel olmasındaki sır
Tam Kıvamında Tel Peynir Yapımı Tarifi - Tarif Defteri